10 رستوران برتر باکو که باید بشناسید - فیس راز

آشپزی آذربایجانی ترکیبی از برترین غذاهای ایرانی، ترک و مدیترانه ای است؛ تمامی این فرهنگ ها بر آشپزی آذربایجان تاثیر گذاشته و باعث ایجاد ترکیبی لذیذ از طعم های خوشمزه شده است. سفر به باکو بدون چشیدن طعم ناب غذاهای آذری کامل نمی گردد. جمهوری آذربایجان زمانی بخشی از ایران بود و اشتراکات فرهنگی زیادی با کشور ما دارد؛ غذاهای آذری نیز بخش مهمی از همین اشتراکات فرهنگی است. بیشتر غذاهای محلی جمهوری آذربایجان با ذائقه ما ایرانی ها سازگار است و مسئله ای در این رابطه در سفر به این کشور نخواهید داشت.

غذاهای بین المللی نیز هواداران خاص خود را دارد و اینجا می توانید غذاهای کشورهای مختلف را با برترین کیفیت نوش جان کنید. در ادامه برترین رستوران های باکو را معرفی می کنیم که غذاهای خوشمزه سنتی آذری، روسی، شرق اروپایی و آمریکایی را عرضه می نمایند که هر کسی با هر ذائقه ای را راضی از سرزمین آتش بدرقه نمایند.

برای برنامه ریزی سفرتان به آذربایجان می توانید فهرست کاملی از انواع تورهای متنوع باکو و تور آذربایجان را در خبرنگاران ببینید، قیمت ها را مقایسه کنید و تور باکو مقرون به صرفه را از آژانس های همکار خبرنگاران بخرید.

تور باکو از آژانس های مختلف

خانه استیک پائول باکو

طبق گفته بعضی افراد، خانه استیک پائول (Pauls Baku Steakhouse) برترین استیک های باکو را می پزد. این شهر کوچک در سال 2003 تاسیس شد و در شمال ایچری شهر (بخش قدیمی باکو) قرار گرفته است و منویی پر از انواع استیک، برگر و کباب در مقابل شما قرار می دهد. مشتری ها هم می توانند داخل رستوران غذای خود را نوش جان نمایند و هم در فضای باز. انواع نوشیدنی حلال نیز در این رستوران موجود است.

رستوران دلما

رستوران دلما (Dolma Restaurant) پشت موزه ادبیات نظامی قرار گرفته است و غذاهای سنتی آذری سرو می نماید. تابلوهای راهنما را دنبال کنید و از پله ها پایین بروید تا به زیرزمین رستوران برسید، جایی که مشتری ها با منوی کامل و اختصاصی دلما روبرو می شوند. این رستوران بعلاوه انواع مختلفی از غذاهای گیاهی با قیمت های مناسب ارائه می نماید که این امر، رستوران دلما را به یکی از رستوران هایی تبدیل نموده است که کیفیت غذاهایش ارزش پول خرج کردن را دارد.

Meating Point

مشتری ها می توانند هنگام قدم زدن در میدان فواره ها از طعم لذیذ استیک های آبدار و برگرهای Meating Point لذت ببرند. در این رستوران آمریکایی، هم می توانید در فضای سرپوشیده غذا بخورید و هم در فضای آزاد. به شما توصیه می کنیم که در سفر خود به باکو حتما به اینجا سر بزنید. برگرهای این رستوران با اندازه زیادی سیب زمینی سرخ نموده سرو می گردد که حتما باید طعمش را امتحان کنید. کوفته های این رستوران با چای یخ (آیس تی) خانگی نیز یکی دیگر از موارد خوشمزه منوی Meating Point است. این رستوران در مقایسه با سایر رستوران های باکو غذاهایی در سطح جهانی با قیمت های معقول عرضه می نماید.

Movida Lounge and Dining

این رستوران مراکشی در نزدیکی پارک شهر نو (New City Park) قرار گرفته است و غذاهایی از خاورمیانه و آمریکای شمالی نیز در آن پیدا می گردد. در منوی Movida Lounge and Dining انواع غذاهای معطر، از حمص و فلافل گرفته تا گوشت کبابی و چای سنتی مراکشی، وجود دارد. ترکیبی از گیاهان معطر و ادویه ها، طعم فوق العاده ای ایجاد می نماید. در این رستوران قلیان هم موجود است.

باغ هنر (Art Garden)

این رستوران در ایچری شهر قرار گرفته است و فاصله آن تا برج دختر فقط چند دقیقه است. اینجا قبلا کاروانسرا بوده و بعدها آن را به رستوران سنتی تبدیل نموده اند. منوی این رستوران شامل انواع غذای خوشمزه آذری مثل دلمه، کباب، پلو، لنگی و گوشت بره می گردد. علاوه بر آن، اینجا می توانید چای، مربا و شیرینی های محلی را نیز نوش جان کنید.

این رستوران دکوراسیون و نمای بسیار زیبایی دارد. در باغ هنر معمولا شب ها موسیقی جاز و فولکلور اجرا می گردد. قیمت غذاهای این رستوران در مقایسه با رستوران های سیار باکو کمی بالاتر است، با این حال تجربه غذا خوردن در باغ هنر داخل کاروانسرای قدیمی در کنار گوش دادن به موسیقی زنده ارزش هزینه بیشتر را دارد.

رستوران کلوب موغام

تجربه ای فرهنگی در انتظار کسانی است که در رستوران کلوب موغام (Mugam Club) غذا می خورند. عکس هایی از باکوی قدیم، آوازها و حرکات آیینی سنتی مشتریان را به این رستوران جذب می نماید. رستوران کلوب موغام نه تنها سنت های محلی این سرزمین را به نمایش می گذارد، بلکه منوی آن نیز طیف گسترده ای از غذاهای آذری و قومی را نیز عرضه می نماید. موغام یکی از سبک های سنتی آواز است و نام رستوران از این سبک گرفته شده است. اینجا قیمت ها بالا است؛ اما کیفیت غذا و تفریح هایی که وجود دارد، ارزشش را دارد.

رستوران سماق

این رستوران سنتی در نزدیکی ایستگاه متروی Xatai واقع شده و غذاهای آذری مثل طیف گسترده ای از گوشت کبابی، پلو و کباب سرو می نماید. دکور مدرن رستوران سماق (Sumakh) با طرح های قدیمی ترکیب شده و به گردشگران این امکان را می دهد که تجربه ای محلی داشته باشند. محیطی زیبا در کنار خدماتی خوب، رستوران سماق را به یکی از برترین رستوران های باکو تبدیل نموده است.

رستوران فیروزه

رستوران فیروزه (Firuze Restaurant) ترکیبی از غذاهای محلی با قیمت های مناسب و دکور داخلی با فرش های آذری، نقاشی و هنر است. منوی این رستوران شامل انواع غذای ملل، از غذاهای آذربایجان و گرجستان گرفته تا اروپا و حتی مکزیک می گردد.

محیط دنج و انواع غذای باکیفیت مشتریان را به رستوران فیروزه می کشاند. با توجه به موقعیت رستوران و دکوراسیون آن، قیمت های غذا در مقایسه با رستوران های مشابه بسیار شگفت انگیز است.

کافه هارد راک

مانند بسیاری از شهرهای بزرگ جهان، کافه هارد راک (Hard Rock Café) در باکو نیز شعبه دارد. مکان این کافه قبلا سینما بوده و امروزه اینجا می توانید غذاهای آمریکایی را امتحان کنید. کافه هارد راک هم میان مردم محلی و هم میان گردشگران بسیار پرطرفدار است. برگرها، بال مرغ و استیک های این کافه حجم زیادی دارد و به راحتی شما را سیر می نماید. اینجا هرروز موسیقی زنده اجرا می گردد. کسانی که دوست دارند در کنار غذا از محیط خوشایند و موسیقی زنده لذت ببرند، کافه هارد راک همان جایی است که باید بروند.

رستوران ماریوانا

این رستوران دنج در نزدیکی بلوار باکو واقع شده و غذاهای آذربایجانی، روسی و اروپای شرقی عرضه می نماید. به رغم اینکه رستوران ماریوانا (Marivanna) یکی از رستوران های گران قیمت باکو محسوب می گردد، گردشگران و مردم محلی به خاطر سطح بالای خدمات و غذاهای در سطح جهانی آن، جذب این رستوران می شوند. طراحی داخلی رستوران با عتیقه جات و آثاری از دوران شوروی ترکیب شده و محیط مجذوب کننده آذربایجانی شوروی ایجاد نموده است. اگر می خواهید برترین غذای روسی را در محیطی که شما را به گذشته می برد، تجربه کنید، باید سری به رستوران ماریوانا بزنید.

همان طور که دیدید، در باکو می توانید انواع غذای محلی و ملل را با برترین کیفیت نوش جان کنید. اگر شما هم جزو آن دسته افراد هستید که چشیدن طعم های نو و رستوران گردی یکی از اهداف اصلی سفرتان است، می توانید تورهای مقرون به صرفه آذربایجان را برای تعطیلات آینده رزرو کنید. شما می توانید این تور را به وسیله آژانس های مسافرتی که با ما همکاری دارند، بخرید. ما در خبرنگاران این امکان را فراهم نموده ایم تا بتوانید به راحتی و در کمترین زمان، سفرتان را مقرون به صرفه تر از همه جا برنامه ریزی کنید.